食堂酒場たなか「たまごサンドイッチ」

六角堀川通りを少し入ると、煉瓦造りの家に暖簾がかかっていました。

京都の有名バーK６で働いた経験を持つ店主。「たまごサンドイッチ」のレシピはK６から受け継がれたもの。

生クリーム入りのあっさりオムレツに、コーンマーガリンとマスタードをサンドしています。黒胡椒がいいアクセントに。両面しっかりトーストされた山食パンはカリカリ。

お酒が進むたまごサンドです。

「このたまごサンドには何のお酒が合いますか？」と聞いてみました。

「基本なんでも合うよ！」と答えてくれました。バー出身の酒場ゆえ、アルコールの幅が広い。（写真を撮り忘れましたが）カクテルも格別においしいです！

ポテサラがおいしいお店って、いい店だと思うんです。勝手にですが笑

店内にはなぜかバカボンパパのフィギュアが。「これでいいのだ」の言葉が店主の好きな言葉だからみたいです。

食堂酒場たなか

京都市中京区三条猪熊町642

営業時間：5pm-1am　木曜定休

☎︎075-200-8193

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