雪ノ下「厚焼き玉子サンド」
二条城から徒歩5分。地図を頼りに歩くとガレージにたどり着きます。
間違えた?と周りを確認すると、細い看板と階段を発見。
「雪ノ下京都本店」は古民家風の建物の2階にあります。
注文を先にすませてお席へ。
障子やすだれ、壁にかけられた首振り扇風機と昭和な雰囲気です。
運ばれてきたたまサンを見てドキッ!
白黄白、白黄白、白黄白。
定規で図形を描いたかのように見事にカットされた断面。
3切れが斜めに置いてあるのもおしゃれです。
細長い一切れを縦笛のように持ちながらいただきます。
オムレツが甘くて柔らかい。生食パンにバターと味付けはシンプル…ん?
プツ、プチ、プツ、プチ…
なんだか小さな粒が!
柔らかいパンと玉子の間に、プチッとした食感がいる!
パンをめくるとすると、丸々とした粒マスタードがこんにちはー。
見ちゃった!!
後味がこんなにおもしろいたまごサンドもあるのですね。
お正月の数の子みたいに、気づいたらマスタードの粒が口の奥からひょっこりやってきました。笑
丸くて厚いパンケーキや、果汁たっぷりのシロップがかかったかき氷が有名な同店。
でもちょっとお腹をすかせて、たまごサンドを頼んでみるのもおすすめです。
雪ノ下 京都本店
〒604-8251
京都市中京区三条油小路町145-1
営業時間:10:30am〜6pm 不定休
☎︎070-4469-1893
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