３月15日発売の「望星4月号」にたまごサンドライターとして記事を執筆しました。

「和風たまごサンド、食べ歩きの記」と「和風たまごサンド〜京都編〜」の２本です。

「和風たまごサンド、食べ歩きの記」では、東京・名古屋・京都・大阪でいただいた厚焼きたまごサンドを紹介。

東は甘く西はしょっぱい、と地域ごとの味の違いがわかる記事です。

じゃあ名古屋はどうなの…？なんてワクワクしながら読んでほしいです。

「和風たまごサンド〜京都編〜」ではありがたいことにカラーの口絵を担当！

ブログでも紹介したたまごサンドが掲載されています。

書店やhonto!などで取り寄せ可能です。

興味のある方はぜひご一読ください。

詳しくはこちらから

2018.03